03.11.11

Specialité de chez moi : Les Croquants de Cordes

Cordes/Ciel est un petit village (ou petite ville, je n'y suis encore jamais aller :p) du Tarn trés touristique. Trés connue pour ces rues pavées et bien sur pour ces Croquants petites douceurs dont je raffoles. J'ai enfin trouver la recette !!!   - 50 Gr de Farine - 200 Gr de sucre - 2 blancsq d'oeufs - Des amandes effilées   * Melanger la farine, les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'a obtenir un mélange bien homogene. * Disposer des petits tas bien espacés (/!\ la pâte va s'etaler pendant la cuisson) sur une... [Lire la suite]
Posté par kiinette à 11:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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