09.11.11

Tarte Salée : Tomates/Mozza

Façon Tatin !   - 1 rouleau de pate feuilletée - 4 tomates - 1 boule de Mozzarella - Moutarde - Origan - Basilic   * Dérouler la pate et badigeonner de moutarde, ajouter un peu d'origan sur la pate * Dans un moule a tarte disposer une feuille de papier sulfurisé. * Découper les tomates en quartier et tapisser le moule a tarte, ajouter des petits dés de mozzarella. * Disposer la pate feuilletée sur les tomates afin recouvrir entierement le moule, si trop de pate ramener ce qui depasse dans le moule. * Enfourner... [Lire la suite]
Posté par kiinette à 11:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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