16.11.11

Risotto Lardons/Poivrons

Cette recette est pour 2 personnes   - 1/2 poivron - 1/2 oignon - des lardons - du riz arborio - de la creme fraiche liquide - 1 boule de mozzarella - un peu d'huile d'olives - 1/2 litre d'eau - 1 cube de bouillon de legumes   * Faire chauffer l'eau et le cube de bouillon. * Couper l'oignon et le poivron. * Faire chauffer l'huile d'olives dans une poele, faire dorer l'oignon et ajouter 2 verres de riz. * Faire chauffer le tout jusqu'a ce que le riz sois translucide. * Ajouter une louche de bouillon sur le riz... [Lire la suite]
Posté par kiinette à 10:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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